Integrisani sistemi upravljanja
JJoš 1997. godine uveden je standard ISO 9001, čime je postavljen temelj za razvoj integrisanog sistema upravljanja. Tokom godina, sistem je proširen i dodatno ojačan implementacijom standarda koji obuhvataju ekološke, energetske i etičke aspekte poslovanja.
Integrisani pristup upravljanju potvrđuju brojni sertifikati koji pokrivaju ključna područja poslovanja:
- IFS Food – međunarodni standard za bezbednost i kvalitet hrane (GFSI)
- ISO 9001 – upravljanje kvalitetom
- ISO 14001 – upravljanje životnom sredinom
- ISO 50001 – upravljanje energijom
- Halal certifikat – potvrda usklađenosti određenih proizvoda sa islamskim standardima
- Rainforest Alliance – csertifikat za održivo poreklo sirovina poput kakaa (Mass Balance model)
- Vegan certifikat – potvrda da pojedini proizvodi ne sadrže sastojke životinjskog porekla
Na proizvodnim, maloprodajnim i ugostiteljskim lokacijama implementiran je HACCP sistem u skladu sa načelima Codex Alimentariusa.
Certifikovani sistemi upravljanja predstavljaju osnovu za konkretne aktivnosti u oblasti održivosti, dok standardizovani pristupi omogućavaju sprovođenje mera za unapređenje svih poslovnih procesa, veću energetsku efikasnost, bezbednost proizvoda i odgovornost prema svim učesnicima. Time potvrđujemo dugoročno, transparentno i održivo poslovanje koje odgovara izazovima savremenog tržišta i očekivanjima društva.
- Dokumenti
- Politika kvalitete, sigurnosti hrane, zaštite okoliša i energetske učinkovitosti 2026 pdf 666.4 kB
- Quality, food safety, environmental protection and energy efficiency policy 2026 pdf 667.2 kB
- RainforestAlliance certifikat pdf 297.9 kB
- V-Label certificate HR-0064-0000_EN pdf 216.9 kB
- Kraš d.d. IFS Food v8 Zagreb pdf 1.7 MB
- Halal-certifikat-2023-2026 pdf 327.8 kB
- Kraš d.d. Zagreb, ISO 9001 pdf 747.2 kB
- Kraš d.d. Osijek, ISO 9001 pdf 747.7 kB
- Kraš d.d. Zagreb, ISO 14001 pdf 747.7 kB
- Kraš d.d., Zagreb, ISO 50001 pdf 747.5 kB